Golf&BBQ
by big green egg
"Vom Greenhorn zum Egghead"
Nach 9 Loch auf dem imposanten Golfplatz von Meggen mit Blick auf die Voralpen und dem Vierwaldstättersee, geniessen Sie einen Grillkurs für alle Koch- und Grillbegeisterte. Es wird Ihnen die grundlegende Handhabung des Grillens erklärt und bietet vielseitig Gelegenheit zum persönlichen Erfahrungsaustausch mit Gleichgesinnten.
Sie lernen dabei die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und Grill-Methoden wie Searing, Smoking, Baking, Roasting oder Barbecue kennen.
Lassen Sie sich überraschen von den vielseitigen kulinarischen Möglichkeiten. Sie erleben unter professioneller Anleitung die Zubereitung feiner Köstlichkeiten auf dem Big Green Egg. Dabei geniessen Sie verschiedene schmackhafte Fleischgerichte, aromatischen Fisch, spannende genussvolle Beilagen und zum Schluss ein feines Dessert.

PROGRAMM
Ab 12h00 : Empfang im Golf Meggen
Ab 13h00 : Abschlag ab Loch 1; 9 Loch, 2er Scramble
Nach der Runde: Aperitif
Ab 16h00 : BBQ-Kurs mit Big Green Egg und anschliessendem Abendessen
21h00 : Ende der Veranstaltung
TARIF
CHF 160.-
CHF 10.- Rabatt für ASGI-Mitglieder
2er Scramble
max. HCP 54